Graz és a környék ízei – Vulkano Sonkamanufaktúra

A mai napot Graz felfedezésével töltjük, de ma nemcsak az épített művészet számít, hanem a környék ízeire is figyelmet fordítunk. Érkezést követően először természetesen a belvárossal ismerkedünk, hiszen bőven van látnivaló a szűk utcás belvárosban. Graz császári rezidencia volt évszázadokig, innen irányították a birodalom déli tartományai, így ezzel együtt kiépült a politikai és az egyházi élet megfelelően rangos épületállománya, mint a Rezidencia különleges kettős csigalépcsőjével, a fegyvertár, a dóm vagy akár a császári mauzóleum. Mindemellett a kereskedelem tette jelentőssé a várost, hiszen Észak- és Dél-Európa között közvetítő szereppel bírt. Vagyonos, részben nemesi családok sorban építtették lakóépületeiket a városfalon belül. A Várhegyen épített erődből mára már csak részletek maradtak fenn, de ezeket is sorra vesszük. Szabadidőt követően a Vulcano Sonkamanufaktúra vár ránk. Feltárjuk a sonkakészítés rejtelmeit és megkóstolhatjuk az itt készülő termékeket – vásárlási lehetőség. Hazaérkezés az esti órákban.